Kurt's hjemmelavede is

 

NEM OG HURTIG IS ( min egen opskrift )

TIL 8 PERSONER

 

 

INGREDIENSER:

 

6 PASTEURISEREDE ÆGGEBLOMMER

6 PASTEURISEREDE ÆGGEHVIDER

120 GR SUKKER

1/2 LITER PISKEFLØDE

3 TSK NESCAFÉ

100 GR MØRK LAKRIDS-CHOKOLADE

100 GR VALNØDDER

 

I 3 SKÅLE:

 

ÆGGEBLOMMER OG SUKKER PISKES GODT SAMMEN

ÆGGEHVIDER PISKES STIVE

FLØDEN PISKES GODT

 

NESCAFE'N OPLØSES I LIDT VARM FLØDE ( microovn )

VALNØDDER RISTES PÅ PANDE OG HAKKES

CHOKOLADE HAKKES

 

BLAND SAMMEN I DENNE RÆKKEFØLGE:

 

DE PISKEDE ÆG

FLØDEN

DEN OPLØSTE NESCAFÉ

VALNØDDER OG CHOKOLADE

ÆGGEHVIDERNE VENDES NÆNSOMT I TILSIDST

 

KOMMES I SKÅL ELLER FORM OG FRYSES TIL DAGEN EFTER

 

- VELBEKOMMEN -