OPSKRIFT PÅ ESTHER'S HURTIGE ÆBLEKAGE

I BRADEPANDE ELLER TÆRTEFAD

- 7 - 8 ÆBLER SKÆRES I BÅDE OG DRYSSES MED SUKKER

- 5 ÆG RØRES MED 400 GR. RØRSUKKER TIL DET SKUMMER

- 500 GR. MEL

- 1/4 L MÆLK

- 3 TESKEFULD BAGEPULVER

- 1 TESKEFULD NATRON

- DET HELE RØRES SAMMEN

- KOMMES I BRADEPANDE ELLER FAD

OG DRYSSES MED SUKKER ELLER KOKOSMEL

- BAGES I 200 GRADER VARM OVN I CA. 45 MINUTTER